Dereń jadalny Elegantissima (Cornus mas Elegantissima)
Dostępność: Okresowo brak
Opis produktu
Roślina dająca jadalne, lecznicze owoce.
Można prowadzić ją w formie krzewu lub małego drzewka. Dorasta do 2-3m wysokości.
Na przedwiośniu, zanim inne rośliny pokryją się zielenią i zakwitną, dereń obsypany jest drobnymi, żółtymi kwiatkami.
Oprócz owoców dodatkową ozdobą krzewu są oryginalnie ułożone liście, bardzo dekoracyjne, zielono-żółto nakrapiane, przebarwiają się jesienią na czerwono-purpurowo.
W okresie dojrzewania owoców, gdy pomiędzy liśćmi widoczne są błyszczące owoce o głębokiej czerwieni, roślina wygląda szczególnie atrakcyjnie.
Właściwości lecznicze derenia wynikają ze składu chemicznego owoców. Oprócz cukrów i kwasów organicznych, występują w nich garbniki, witaminy, w tym C i P, oraz sole mineralne.
Warunki uprawy:
- na uwagę zasługuje mała podatność kwiatów na wiosenne przymrozki,
- może rosnąć na glebach niezbyt żyznych, o odczynie zbliżonym do obojętnego,
- toleruje okresowy niedobór wody,
- odporny na szkodniki i choroby.
Drzewka derenia mają wyjątkowo ładny pokrój, a że są niewielkie, nadają się na działkowe żywopłoty nieformowane lub osłony przeciwwietrzne.
Owoce używane są do domowego wyrobu wybornych nalewek, konfitur i marynat.
W pełni dojrzałe, mogą być używane jako komponent sałatek lub do dekoracji potraw.
Owoce rozciera się z miodem i podaje przy biegunkach, bólach żołądka i zaburzeniach przemiany materii.
Oferowane sadzonki są szczepione, mają ok. 80-100 cm wysokości, ukorzenione są w pojemnikach 7,5l, zahartowane i zdrowe.
Na ostatnim zdjęciu przykładowa sadzonka w sezonie.