Ciekawa propozycja dla kolekcjonerów unikatowych roślin owocowych.
To niespotykany w Polsce wspaniały, duży krzew lub małe drzewko o ładnym pokroju dorastające do 3-4 m wysokości o walorach ozdobnych, użytkowych i leczniczych.
Jest uprawiany w wielu rejonach świata jako roślina ozdobna. Atrakcyjnie wyglądają owoce w okresie dojrzewania, a ponadto ozdobne są duże, omszone liście i pędy.
Wytwarza charakterystyczne, duże, intensywnie zielone liście, spodem blade i filcowato owłosione.
Kwiaty zebrane w gęste wiechy, wydzielające migdałowy zapach chętnie odwiedzane są przez pszczoły; zapylane - owadopylnie.
Owoce smaczne, mają 3–5 cm długości, są gładkie lub pokryte meszkiem, żółte lub pomarańczowe, czasem z czerwonym rumieńcem. Soczysty i aromatyczny miąższ, najczęściej żółty, jest słodki z lekko kwaskowatym posmakiem.
Ze względu na wysoką zawartość cukrów prostych i pektyn, jest porównywany do jabłka – owocu gatunku o bliskim pokrewieństwie.
Jest spożywany na surowo jako owoc deserowy lub w mieszance sałatkowej z innymi owocami. Jędrne, lekko niedojrzałe owoce są przeznaczane do pieczenia ciast i placków.
Są również powszechnie przerabiane na dżemy, galaretki, sosy przyprawowe, wina, nalewki, a także siekane i podawane z syropem.
W Japonii owoców nieśplika spożywa się na surowo lub postaci owoców w zalewie ze względu na słodki miąższ.
Przetwórstwo obejmuje również produkcję galaretek i dżemów, które sporadycznie można spotkać w naszych sklepach.
Owoc ma wysokie walory dietetyczne dzięki niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i sodu oraz wysokiej zawartości Witaminy A, błonnika, witaminy B6, potasu i magnezu. Podobnie jak inne rośliny nie zawiera cholesterolu.
Gniazdo nasienne pięciokomorowe, w okresie dojrzałości zawiera duże, brązowe nasiona.
Warto wiedzieć: Nieśplik to także roślina lecznicza; surowcem zielarskim są: kwiaty, liście i owoce. Syrop z owoców ma właściwości wykrztuśne i jest stosowany w medycynie chińskiej jako syrop na kaszel. Liście wraz z innymi składnikami działają jako substancja rozpuszczająca śluz, która ponadto łagodzi podrażnienia układu pokarmowego i oddechowego. Jako preparat leczniczy stosuje się także lekkie wino z owoców.
Kora szarobrązowa, gładka; u dojrzałych osobników głęboko spękana.
Pędy sztywne, delikatnie omszone.
Rady ogrodnika:
Drzewo toleruje silne wiatry oraz temperatury do -12'C, lecz kwiaty i owoce może uszkadzać niewielki przymrozek.
Najlepiej rośnie w pełnym słońcu, choć także toleruje częściowe zacienienie.
Preferuje gleby o średniej żyzności, od lekko gliniastych do ciężkich, a nawet kamienistych.
Wysiew nasion: Nasiona nie wymagają wstępnego przygotowania.
Wysiewamy je na głębokość 1cm do ziemi o pH 6,1 -7,5.
Gwarantujemy stanowisko słoneczne, glebę lekko wilgotną.
Kiełkowanie następuje w okresie od 3 do 8 tygodni.